{"id":290,"date":"2023-09-13T07:20:02","date_gmt":"2023-09-13T05:20:02","guid":{"rendered":"https:\/\/ipergel.it\/blog\/?p=290"},"modified":"2023-09-13T07:20:02","modified_gmt":"2023-09-13T05:20:02","slug":"come-preparare-un-ciambellone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ipergel.it\/blog\/come-preparare-un-ciambellone\/","title":{"rendered":"Come preparare un CIAMBELLONE"},"content":{"rendered":"<p>Preparare un ciambellone \u00e8 un&#8217;ottima idea per un dessert semplice e delizioso. Ecco una ricetta classica per preparare un ciambellone:<\/p>\n<p><strong>Ingredienti:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>3 uova<\/li>\n<li>200g di zucchero<\/li>\n<li>200ml di yogurt naturale (intero o parzialmente scremato)<\/li>\n<li>100ml di olio vegetale (come olio di semi di girasole)<\/li>\n<li>300g di farina 00<\/li>\n<li>1 bustina di lievito per dolci (circa 16g)<\/li>\n<li>Scorza grattugiata di 1 limone<\/li>\n<li>Un pizzico di sale<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Istruzioni:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Preriscalda il forno a 180\u00b0C e imburra e infarina uno stampo per ciambellone (solitamente 24 cm di diametro).<\/li>\n<li>In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Puoi farlo con una frusta a mano o elettrica.<\/li>\n<li>Aggiungi lo yogurt e l&#8217;olio al composto di uova e zucchero. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.<\/li>\n<li>Aggiungi gradualmente la farina setacciata e il lievito, continuando a mescolare fino a ottenere un impasto liscio e privo di grumi. Aggiungi anche la scorza grattugiata di limone e un pizzico di sale, mescolando per amalgamare bene gli ingredienti.<\/li>\n<li>Versa l&#8217;impasto nello stampo per ciambellone preparato.<\/li>\n<li>Cuoci nel forno preriscaldato per circa 40-45 minuti, o fino a quando il ciambellone risulta dorato in superficie e uno stecchino infilato al centro esce pulito (senza tracce di impasto crudo). I tempi di cottura possono variare leggermente in base al forno, quindi fai la prova dello stecchino per essere sicuro.<\/li>\n<li>Una volta cotto, sforna il ciambellone e lascialo raffreddare nello stampo per alcuni minuti prima di trasferirlo su una griglia per raffreddarsi completamente.<\/li>\n<li>Quando il ciambellone \u00e8 completamente freddo, puoi spolverizzarlo con zucchero a velo o decorarlo a piacere con una glassa al limone o al cioccolato.<\/li>\n<li>Taglia il ciambellone a fette e servilo.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Ora hai un delizioso ciambellone pronto da gustare con una tazza di t\u00e8 o caff\u00e8, oppure da condividere con amici e familiari!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Preparare un ciambellone \u00e8 un&#8217;ottima idea per un dessert semplice e delizioso. Ecco una ricetta classica per preparare un ciambellone: Ingredienti: 3 uova 200g di zucchero 200ml di yogurt naturale (intero o parzialmente scremato) 100ml di olio vegetale (come olio di semi di girasole) 300g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci (circa [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-290","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-senza-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ipergel.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/290","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ipergel.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ipergel.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipergel.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipergel.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=290"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ipergel.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/290\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":291,"href":"https:\/\/ipergel.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/290\/revisions\/291"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ipergel.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=290"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipergel.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=290"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipergel.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=290"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}