da IPERGEL | Gen 20, 2023 | Ricette
SHOP NOW Procedimento Utilizzare 250 g di uova intere a temperatura ambiente. Si consiglia di pesarle senza guscio e, se il loro peso supera la quantità della ricetta, mescolarle leggermente con una forchetta e rimuovere la parte in eccesso. Procedere allo stesso modo...
da IPERGEL | Gen 13, 2023 | Ricette
Dosaggio: Cioquita g 25, latte g 125 Preparazione: versare Cioquita in un pentolino. Aggiungere poco per volta il latte, mescolando con cura per evitare che si formino i grumi. Portare ad ebollizione a fiamma moderata, continuando a mescolare. Per una maggiore...
da IPERGEL | Gen 4, 2023 | Ricette
Ingredienti:➡250 g di zucchero semolato➡50 g di acqua➡50 g di zucchero a velo➡2 cucchiai di albumi➡𝗝𝗲𝗹𝗹𝘆 𝗖𝗼𝗹𝗼𝘂𝗿- colorante nero in gel quanto basta 𝐏𝐫𝐨𝐜𝐞𝐝𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨Rivesti di carta alluminio una ciotola. Nel frattempo prepara lo sciroppo quindi, in una pentola, fai...