JELLY GELATINA ALBICOCCA

Gelatina al gusto di albicocca per la copertura di torte alla frutta e pasticceria da forno.

Modalità d'uso: mescolare 100 g di Jelly albicocca con 20 g di acqua. Portare a leggera ebollizione avendo cura di mescolare frequentemente, quindi pennellare con la miscela ottenuta ancora calda i dolci. Per le torte alla frutta, versare Jelly albicocca per avere un effetto coprente e lucente.