NEUTROGEL addensante per panna montata e gelati.
Addensante in polvere per dolci, gelati, panna montata.
Dosaggio: massimo 6 g per litro miscela
Prova la nostra incredibile Dolce Crema, la crema pasticcera istantanea a freddo. Preparala in pochi minuti e goditi una crema pasticcera deliziosa. Sperimenta il gusto e la facilità di questa crema pasticcera e delizia i tuoi sensi con dolci e dessert impeccabili.
Ti invitiamo a guardare il nostro video tutorial sulla preparazione della crema pasticcera istantanea a freddo. Scoprirai passo dopo passo come ottenere una crema deliziosa e cremosa in pochissimo tempo.
Inoltre con il preparato "Dolce crema Ipergel" puoi ottenere una farcitura alla frutta. Basta amalgamare piccole quantità di Boncremì Ipergel alla frutta.
TOPPING, decorazioni in salsa per gelati, semifreddi, yogurt.