Macarons per decorazioni di torte o altre preparazioni di pasticceria
I macarons sono dei dolcetti di origine francese di forma rotonda a base di meringa. L'impasto dei macarons è un insieme di zucchero, pasta di mandorle, albume e coloranti alimentari. Questi ultimi donano un tocco di colore acceso, che è la particolarità distintiva di questi dolcetti. Sono buoni sia singolarmente, sia usati come decorazioni sulle torte o altre preparazioni di pasticceria
La foto mostra la coppia di gusci (macaron completo), ma il prezzo indicato si riferisce a un singolo guscio (0,30 € cad.)
IVY, nastro girotorta di plastica alimentare per torte, dolci, semifreddi. Disponibile in vari colori.
Macarons per decorazioni di torte o altre preparazioni di pasticceria
Creme aromatizzanti per gelato fatto in casa adatte anche ad arricchire il gusto di crema pasticcera, panna montata, semifreddi e impasti dolciari.
Preparato dolciario per crema pasticcera istantanea a freddo al gusto cioccolato
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Bagne analcoliche per pan di Spagna, torte, dolci.
FIOCCO DI NEVE, panna da montare.
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